Le meneur des Brooklyn Nets, Egor Demin, offre aux fans un aperçu rare des habitudes alimentaires qui alimentent sa carrière en NBA. Le joueur russe de 20 ans a récemment utilisé sa chaîne Telegram pour détailler sa stratégie nutritionnelle alors qu'il vit et joue à New York.
Demin a partagé une photo du contenu typique de son réfrigérateur, approvisionné principalement en fruits et légumes frais. Il complète cette base avec des produits laitiers naturels et de la viande occasionnelle, le tout provenant d'une boutique d'un agriculteur local. Cet accent sur les aliments entiers non transformés constitue le fondement de son apport quotidien à la maison.
Cependant, la consommation de protéines du jeune garde s'étend bien au-delà de sa cuisine. Demin a précisé qu'il mange une quantité importante de viande et de poisson, mais qu'il les prépare rarement lui-même à la maison. La raison est pratique : cuisiner de la viande de qualité prend du temps, une ressource souvent rare pendant la saison exigeante de la NBA.
Sa solution est multidimensionnelle. La plupart des jours, Demin compte sur les repas fournis par le centre d'entraînement des Nets, conçus pour répondre aux besoins nutritionnels des athlètes professionnels. Pour la variété et la saveur, il dîne également fréquemment dans les nombreux restaurants de New York qui proposent des plats de viande de haute qualité.
Les seules exceptions à cette routine sont ses jours de congé ou lorsque sa famille vient lui rendre visite. Pendant ces moments, il a l'opportunité de cuisiner à la maison et de profiter d'un repas plus détendu. Cette approche équilibrée lui permet de maintenir sa nutrition sans le stress supplémentaire de la préparation quotidienne des repas.
La transparence de Demin sur son alimentation offre un aperçu pratique de la façon dont un jeune joueur international s'adapte à la vie en NBA. Elle met en lumière le mélange d'une alimentation domestique disciplinée et d'une dépendance stratégique aux ressources professionnelles qui l'aide à rester prêt pour les matchs.
Basé sur un rapport de Чемпионат.com.