捷克共和国，一个约1000万人口的国家，长期以来一直保持着全球人均啤酒消费量最高的称号。然而，这一历史地位现在因国民饮酒习惯创纪录的下降而受到威胁。
根据捷克啤酒和麦芽协会的数据，2025年捷克公民平均每人消费了121升啤酒。这一数字是有记录以来的最低水平，比2024年的人均129升显著下降。这一消息在全国占据了头条新闻，甚至盖过了关于燃油价格上涨的报道。
协会总干事托马斯·斯卢内乔指出，公众态度发生了根本性转变。他解释说，捷克人越来越重视适度消费，并采纳更健康的生活方式。当人们外出喝啤酒时，重点已从单纯的数量转向了饮品的多样性和质量。这一趋势还体现在对无酒精啤酒选项日益增长的长期兴趣上。
捷克人享受啤酒的方式也在改变。协会指出，消费越来越多地发生在家里，而不是传统的社交场合。去年，每售出的四杯啤酒中只有一杯是在酒吧或餐厅消费的。为了应对这一转变以及价格上涨——半升扎啤的价格已从大约40捷克克朗上升到50至60捷克克朗——该行业已请求政府降低扎啤的增值税，以刺激现场消费。
虽然一些人认为这一下降是文化传统的丧失，但健康专家却视其为积极的发展。前卫生部副部长托马斯·菲利普强调了过去二十年取得的进展，当时人均消费量接近160升。他指出，该国正在摆脱过度饮酒的文化，并使适度饮酒或不饮酒成为常态，这对公共健康和安全是有益的。
然而，情况并非完全乐观，尤其是在年轻一代中。尽管年轻人的酒精消费量通常低于老年人，但滥用风险依然存在。研究表明，相当一部分青少年将酒精作为应对机制，用来忘记问题或处理悲伤情绪。
专家还警告新的风险正在出现。虽然酒精在年轻人中可能被视为不那么“酷”，但未受监管的新物质的使用以及过度参与社交媒体和在线游戏的情况有所增加。这表明，当一个公共健康挑战可能消退时，其他与心理健康和数字依赖相关的挑战正在取而代之。
基于g1的报道。