Toerist overlijdt na het eten van krab ondanks garnalenallergie in MaceióEen tragisch incident vond plaats op een strand in Maceió, Alagoas, toen een toerist uit Mato Grosso overleed na het consumeren van krab, ondanks een bekende allergie voor garnalen.
Het slachtoffer, geïdentificeerd als Eryvelton Gomes, een 34-jarige kapper uit Várzea Grande, geloofde naar verluidt dat het eten van krab geen allergische reactie zou veroorzaken, ondanks zijn gedocumenteerde garnalenallergie. Hij werd kort na consumptie onwel.
Hulpdiensten brachten Gomes naar een lokale UPA (Unidade de Pronto Atendimento), waar medische teams ongeveer 40 minuten lang probeerden te reanimeren. Helaas waren hun inspanningen niet succesvol en werd hij doodverklaard.
Dit incident dient als een scherpe herinnering aan de ernstige risico's die gepaard gaan met voedselallergieën, met name wanneer individuen aannemen dat vergelijkbare voedingsmiddelen geen reactie kunnen uitlokken. Gezondheidsdeskundigen adviseren consequent dat personen met bekende schaaldierallergieën alle soorten schaaldieren moeten vermijden, inclusief krab, kreeft en garnalen, vanwege het hoge risico op kruisreactiviteit.